菜市场焯水猪头肉没腥味是加了什么化工产品

肉及肉制品在沸水中浸泡很大的不同，泡水，可以浸泡在水和灰尘出血，相当于深层清洁。白开水是肉类加工的方法进行，是消除重口味，炖肉和红烧的肉类菜肴需要开水，煮的水不能煮的肉

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