1.
种前要选种，选择葫芦形状好，成熟度好的葫芦选做种子。葫芦砸开后要选择籽粒饱满，颜色较深的选作种子;小葫芦与大葫芦不一样，小葫芦成熟的种子呈棕色，不成熟的呈浅黄色，大葫芦的种子呈浅黄色。
2. 种子要先用多菌灵浸泡60分钟左右;
3.
然后用40℃的温水浸泡12～24小时，(我一般把水和种子放入一个小保温杯里一天)捞出后用湿纱布包好甩干，并嗑开浸好的葫芦种子，便于出芽。用方形盘子、碗均可，底下垫上一层纱布放上种子，将浸好的种子均匀地放在纱布上，上面盖上拧干的新毛巾，放到泡沫箱子里，泡沫箱子口绷上塑料布催芽，一般一周左右出芽，温度30～35℃;
4. 出芽后，一个育苗盆里种两颗(防止有伤苗)，覆土2～3cm;
5.
条件好的可以直接在地里播种，但要覆地膜(增加地表温度出苗快，还保墒)，出苗后把膜抠开一个小洞，让葫芦苗过风。这种方法葫芦长势比较强壮。(条件好指在向阳背风处)
移植须注意
1.
长出2～3片真叶后，即可移栽到地里或花盆中(花盆直径要选择50cm以上的)，种植的土预先施好底肥(我选择的是腐熟的鸡粪、鸽子粪，追肥时可用复合肥)，我一般苗期用大肥，开花后停止用肥，主要看葫芦藤的长势;
2. 葫芦定根生长后，将较弱的一颗小苗拔除，留一颗即可;
3. 在葫芦长出茎蔓前要准备好竹竿或绳子，把葫芦爬蔓引到葫芦架上，中间适当固定;
4. 上架前的侧芽要打掉。(自己的经验)
上架后管理
1.
当葫芦茎蔓上架后，进行第一次打顶分杈，再长4～5片叶子第二次打顶，依次类推，看住并控制二、三级分杈，一般葫芦打杈，掐尖每天上午完成，减小对葫芦茎蔓生长的影响;
2.
见花后，一般在留4～5叶子掐尖，出新茎蔓后还是这样，留4～5叶子掐尖;前面2～3个是雌蕊，后面留一个雄蕊授粉用。没有雌蕊的分杈及时打掉，以免争夺营养;
3. 葫芦要经常不断的打顶、闷尖，有时还有意外收获，一个节点长出2～3个葫芦，今年向别人要了一个这样的异形葫芦;
4.
人工授粉：上午9点开始授粉，用小楷的毛笔先沾上雄蕊的花粉，然后在给雌蕊授粉，过了处暑以后就可停止授粉，(处暑后结的葫芦由于生长时间短，成熟度不好，刮皮后容易瘪，但体型小一些。)一般一颗葫芦结果20～30个;(如果当时无开花的雌蕊，我就把花粉收集到一个小药瓶里待用)
5.
葫芦落花后，可以用柔软的布将葫芦外面的一层生长毛搓掉，人为的停止葫芦长大，可以收获较小葫芦。(我用的是湿纸巾)注意：搓毛时不要伤及葫芦表皮。
6. 手捻葫芦苗期大肥大水，让茎蔓粗壮。开花后，停止施肥，这样葫芦不会长得太大，控制浇水，肚脐不会开花，只有这样结出的葫芦形状才会漂亮。
四、葫芦采收
在10月份，葫芦藤抽干了，刮大风葫芦就有可能掉下来摔坏了。采下来后还要风干，这样大半年的丰收果实就是你的了。
1. 葫芦长成近似白色，表皮上的毛没有了，就可以采收了。
2.
最好等葫芦全部成熟后在采收，因为手捻葫芦采收要留着龙头，葫芦的茎蔓要剪断，后面的葫芦就无法生长了。龙头与其它连接的地方都要剪断，今年有一个异形小花生，须蔓与其他蔓还连着，一拽龙头断了，这心疼、后悔。注意：葫芦在架上遇到雨水可能会花皮。
3.
采收的葫芦应及时刮皮、阴干，避免阳光照射。葫芦去皮要用钝一些工具，(塑料刀、竹刀)避免刮伤葫芦表皮，刮皮后最好用百洁布或那种软一点百洁丝清理一下葫芦表面，以免葫芦干后花皮。在去皮时一定要注意手法，绝对不能用锋利的器具，容易影响品相。
4. 葫芦干后，有小的疤痕可以用水砂纸稍微的清理一下。
5. 据葫芦商家介绍现在大面积种葫芦的种植户用打皮机去除葫芦皮，一天一个熟练的工人可去除葫芦皮2000多个。
6.
葫芦表皮发青(未完全成熟)的用手捏一下，发软的就扔掉，硬的最好用水煮30～60分钟，让葫芦皮质硬化，刮掉表皮后大部分不会干瘪，概率是60%，有的煮完刮皮后仍会瘪。注：葫芦煮后染色发淡黄，自然干的发白。未完全成熟的葫芦也可以放一段时间，待葫芦木质化好一些时在刮皮(达到50%~60%)。
五、病虫害
葫芦一般会有蚜虫、棉铃虫、白粉病危害
1. 蚜虫一般危害葫芦的叶子，我用乐果乳油控制;
2. 棉铃虫(幼虫二代)一般危害葫芦的花、嫩果，我用敌敌畏乳油加乐果乳油喷施;
3. 白粉病危害葫芦的叶子;我一般用石硫合剂防治。
注：种植手捻葫芦一般不用农药，用粘虫板或生物防治，无法控制时才用农药。喷药会影响昆虫给葫芦授粉。异性小葫芦(还未干透，表皮有些花)
