致敬母亲节--鲜花蛋糕的做法
1.
戚风蛋糕,淡奶油,鲜花准备好,鲜花可以自己选择喜欢的花朵
2.
戚风蛋糕切片备用
3.
淡奶油倒入打蛋盆中,放入白糖,奶油与糖的比例是10:1
4.
用打蛋器打至八分发
5.
取一片蛋糕放到裱花转盘上,然后放上适量的淡奶油
6.
用抹刀抹匀抹平
7.
依次上第二片,同样抹上一层奶油,中间也可以夹上水果
8.
最后把蛋糕的表面抹平
9.
鲜花洗干净,然后用保鲜膜包住花径
10.
把鲜花插到蛋糕上边装饰好,蛋糕就做好了
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