不放鸡蛋的饼干怎么做

2020-04-30 美食 67阅读
用料
黄油 70 克
糖粉 40 克
牛奶 10 克
奶粉 20 克
低粉 125以上
不加蛋的黄油饼干的做法
1先把黄油室温软化成软膏状
2把糖粉加入黄油中,搅拌搅拌,到看不到糖粉就好了
3把牛奶加入步骤2里,还是用刮刀搅拌到看不到牛奶就行
4把奶粉和低粉一起过筛到步骤3里还是刮刀搅拌,由于我们不是做挤花的曲奇,所以要把它弄成一个面团状,把菜谱上的粉搅拌进黄油里后,如果不能弄成团就适量加面粉,如果加多了,面团太干了。就适量加一点点的牛奶就好了
5然后面团擀开用模具压出你喜欢的图案。然后170度预热,170烤十分钟,这个时候饼干应该是没上色的,这个时候我们就200度烤到表面上色即可
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