是面板材质的标记。
当线圈盘的加热线圈中流过交变的高频电流时，沿线圈盘半径方向会产生闭合的磁力线，磁力线经线圈与锅底构成的磁回路穿透灶面耦合作用于锅底（类似于空心变压器），在锅底形成涡流而发热，起到加热锅中食物的作用。
电磁炉的主电路是一个AC-DC-AC(交流-直流-交流)的变换器，由桥式整流器和电压谐振变换器构成。电压谐振变换器是主电路的核心，其作用是使直流电逆变为高频交流电，以满足感应加热的要求。
扩展资料：
电磁炉使用注意事项：
1、在使用电磁炉的过程中，千万别将污染物沾染到电磁炉的表面，否则会给电磁炉造成一定的损害。
2、此外千万别让孩子独自使用电磁炉，防止造成烧伤、烫伤等不必要的损伤。
3、在此需提醒用户的是对于金属罐头、密封器具等用品，千万别放置在电磁炉上进行加热，否则容易引发膨胀爆炸等严重后果。
4、电磁炉刚使用完毕时，千万别急着进行清理，而是放置数分钟后，等表面温度下降再进行收拾。
5、电磁炉在加热之前，最好是使用原配的锅具，若是没有，也要使用含铁的锅具，否则容易引发意外。
参考资料来源：百度百科-美的电磁炉
