把硬水烧开煮沸可以在一定程度上软化水质。
1、硬水的定义：是指含有较多、可溶性、钙镁化合物的水，水的硬度是指溶解在水中的钙盐和镁盐类物质的含量，通俗来讲就是水中含有较多的钙镁离子（溶于水才能称为离子）就是硬水。
2、一般硬水中常见的就是Ca2+、Mg2+、HCO3-，实际是Ca(HCO3)2和Mg(HCO3)2，只不过溶于水后，是以离子状态出现。
3、给硬水加热，煮沸，Ca(HCO3)2会在加热状态下分解成CaCO3+H2O+CO2，CaCO3是比较稳定的、难以溶解的沉淀物，是水垢的成分之一；Mg(HCO3)2在加热状态下分解成MgCO3+H2O+CO2，MgCO3微溶于水，在煮沸加热情况下，与水反应生成更难溶于水的Mg(OH)2，也是水垢的另一成分。
4、煮沸后，硬水中的大部分钙镁离子变成了不溶于水的沉淀物，钙镁离子减少，水的硬度降低，自然也就是把硬水软化。
5、如果当地的水质比较硬，其实不建议用纯水机来软化水（软水机软化的水是不能喝的，多用于洗衣机和热水器），第一成本高，第二效果差；可以采用超滤机或者陶瓷净水器过滤，然后把水烧开即可，当然水垢是难免的。
