QA 是 Quality Assurance，质量保证 ：
QA的主要工作是对整个公司的一个质量保证，包括成品，原辅料等的放行，质量管理体系正常运行等；
QA主要职能为质量体系的建立＼完善，以及成品质量的保证．并对市场状况的追踪。
QC 是 Quality Control，质量控制：
QC的工作主要是产成品，原辅材料等的检验；
QC主要职能为生产加工过程中的管控及制程数据的统计＼分析，并将相关信息提供给其它部门。
拓展资料：
QC的分类：
FQC：即最终品质管控，是在产品完成所有制程或工序，对于产品的品质状况进行检验。IQC：即来料品质管控，是对采购进来的素材或产品做品质确认，减少质量成本，达到有效控制。
IPQC：即制程品质管控，是在产品从生产到包装过程中进行品质管控，也称作巡检。
OQC：即出货品质管控，是对产品进行全面性的查核确认，以确保客户收货时和约定内容符合一致。
参考资料：百度百科-QC
