佳能数码相机分为四个大系，一是IXUS系列，二是POWERSHOT系列，三是EOS系列，四是Prima系列。其中IXUS系列是时尚型数码相机，EOS系列为数码单反相机，Prima系列是小型低端系列。而POWERSHOT系列下又分了好多类，有A系列的家用全能型，有S IS系列的专业长焦型，有G系列的准专业机型，还有PRO系列的高端机型。
佳能的专业级相机一律叫EOS-1，现在比较新的有胶片机EOS-1v、高速连拍机EOS-1D MarkIII、高画质EOS-1Ds MarkIII。剩下的都不是专业的。数码相机中高端的有5D，中端为X0D如30D、40D，低端为XX0D如400D、450D。
专业相机的做工、防水防尘防震的程度要远高于普通相机，快门寿命更长。高画质的1Ds可以提供更高像素的大幅图片，满足商业摄影的需求，而高速连拍的1D可以以每秒10张的速度连拍110张JPG，足以捕捉任何一个细微的动作，是采访、野生动物摄影和体育摄影的利器。这些都是准专业相机不能达到的。
