1、孢子甘蓝
别名小卷心菜，是世界上最为健康的食物之一，能预防癌症，可用盐水煮或放在烤箱烤。
2、冰草
由于叶子表面有盐隔离，看起来就像冰一样，所以被称为冰草。适合做成沙拉或凉拌。
3、朝鲜蓟
状似荷花，是比较好看的蔬菜。热量低、脂肪少，能降血脂。
4、球茎茴香
球茎看起来和洋葱很像，香气浓郁，是很好的减肥蔬菜。
5、根芹
主要食用根部。与普通芹菜相比，具有较淡的芹菜香味，粗纤维含量较低，适合老年人食用。
6、黑蒜
味道酸甜无刺激，食后没有大蒜的臭味。
1、孢子甘蓝
别名小卷心菜，是世界上最为健康的食物之一，能预防癌症，可用盐水煮或放在烤箱烤。
2、冰草
由于叶子表面有盐隔离，看起来就像冰一样，所以被称为冰草。适合做成沙拉或凉拌。
3、朝鲜蓟
状似荷花，是比较好看的蔬菜。热量低、脂肪少，能降血脂。
4、球茎茴香
球茎看起来和洋葱很像，香气浓郁，是很好的减肥蔬菜。
5、根芹
主要食用根部。与普通芹菜相比，具有较淡的芹菜香味，粗纤维含量较低，适合老年人食用。
6、黑蒜
味道酸甜无刺激，食后没有大蒜的臭味。
