齐家小菜之前分享的许多案例中，小户型都是选择了开放式的厨房，但是很多友友们都说，开放式的厨房不适合中国，但是开放式厨房的缺点都是可以改善的，齐家小菜觉得一个开放式的厨房，完全可以让小户型厨房看起来大上几分，也不会说不适合中国人！
开放式厨房最大的问题就是油烟问题，因为国内大部分的菜系都避免不了爆炒、油炸等，都是产生油烟的大户。
但是其实我们可以通过选择大功率油烟机、缩短烟管长度、无烟锅等等，再减少一些不健康的烹饪、饮食习惯，对身体好，也可以避免油烟问题。
其次就是杂乱的问题，因为开放式厨房可以一眼看光，所以东西如果没有整理好，那么看起来就特别的乱。
这一点最主要考验的就是你自己的清理能力，如果不勤劳，那么就算你把各种收纳、分类的设计都用上，也还是会杂乱的~
开放式厨房还有一点不好，就是因为没有了隔断，炒菜、煮饭时，油烟机、灶台等等发出的噪音是不可避免的。
但是齐家小菜觉得对比起这一点小噪音，开放式厨房的好处明显是更大的，而且尽量选择大品牌、好品质的油烟机等，噪音自然就小了。
一个开放式的厨房，也是加强一家人沟通的好地方，你在做饭的时候，我也可以陪着你，不会太过拥挤，一起聊着天，促进一家人的交流。
最主要的好处就是显大了，对于小户型来说，只有家里看起来更加的宽敞和实用才是最重要的，开放式的厨房避免了做菜时的拥挤，又让空间显得更加宽敞！
看完这些开放式厨房的优点和缺点改造方式，你有没有打算把自家的厨房也改成开放式的呢？齐家小菜认为很多小户型的屋主，特别是单身公寓的屋主，平时煮饭比较少，完全可以做个开放式的厨房，加个小吧台，这样餐厅也可以省了，空间看起来还特别大！
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文章来源：小户型装修案例精选（jiaxhx）
