化学相对于其他学科来说,是一门具有较强实践性的学科,主要表现为,很多化学结论都是通过实验得出的,也因为如此,在化学教学中,实验教学具有举足轻重的作用。通过化学实验,学生不仅能够体验探究的过程,激发学习化学的兴趣,还能提高实践动手的能力。
一、创新化学实验方法
把干巴巴的化学理论知识融入到生动直观、丰富多彩的化学实验中,不仅能够变抽象为形象,变复杂为简单,变枯燥为有趣,还能够引起学生的学习兴趣,激发学生的探究欲望,使学生变被动学习为主动学习,变苦学为乐学。因此,化学教师要重视实验教学。初中学生学习化学的时间不长,对于化学学科的特点、学习方法等还没有很好的掌握。如果此时教师一味地以书本为教材向学生灌输理论知识,学生接受起来有一定的困难。最好的办法,就是发挥化学实践性强的特点,结合理论知识开展实验教学。
开展实验教学,应该以教材上的实验为侧重点,因为课本中的实验和所学习的知识是紧密联系的,既可以通过实验来得出化学结论,又可以通过实验来证明化学结论,这对于学生牢固掌握基本知识很有作用。此外,可以适当增加一些课外辅导书籍中的实验,这些实验一是作为对课本上实验的强化,二是作为课本上实验的延伸。学生通过这些实验,不仅可以巩固所学知识,还能够拓展所学,获得知识和能力的双重提高。当然,如果学生有能力,可以要求学生根据需要自己设计实验,这既是对学习的检验,又是对学生更全面能力的培养。
当然,要达到学生能够自己设计实验,需要经历一个漫长的过程。而对于初中学生来说最重要的是做好基本的、简单的化学实验,为以后的更深入学习打好基础。所以,初中化学教师不能急功近利,而应该踏踏实实、一步一个脚印地开展实验教学,培养学生的实验能力。这不是要教师固守课本,教材怎么说,教师就怎么教。要知道,教材是人设计的,这就决定了教材具有一定的局限性,其中的实验也是如此,并不是都设计得很完美,或多或少存在一些不尽如人意的地方。教师在教学中,应不断改进和创新化学实验方法,弥补实验中存在的不足,使实验的设计更趋于合理,更加充分地发挥实验教学的作用。
二、进行演示性实验教学
演示实验是一种比较常见的化学实验教学方法,教师进行演示实验,最重要的一点是,可以锻炼学生的观察能力。教师进行演示实验,最终目的是要学生观察实验现象。然而化学实验中,有的现象一闪而过,如果没有良好的观察能力很难发现,那我们的实验目的也就无从说起了。因此,教师不仅要求学生观察实验现象,也要观察教师准备的实验器械、材料,观察教师的实验步骤,器械的用法、材料的用量,以及实验结束后收拾化合物的生成、器械材料的拆卸存放等。其实,化学实验是一项要求极高的工作,任何一个小小的细节出现偏差,得出的结论也许会“谬以千里”。因此,教师不仅要求学生细致观察,更要给学生做出榜样,在实验演示时,做到有条不紊、细致入微,以每一个细小的动作去深刻影响学生,引导学生尽可能做出正确的实验结果判断。
此外,教师进行演示实验,相对于只讲理论来说教学效果更好,也比学生自己动手实验,更节省时间,有助于按时完成教学任务,同时还可以避免实验过程中出现不必要的事故,保障学生的安全。
除了教师亲自动手进行实验演示外,还可以借助现代多媒体进行演示实验,如实验教学视频等。借助视频可以把瞬间即逝的化学现象用慢动作展示出来,使学生更加清晰地观察到,帮助学生更直观地了解事物之间的化学关系等。在视频演示实验的过程中,教师可以随时停下来向学生提问、讲解,启发学生思考,使学生不懂的问题可以及时加以解决等。
三、开展学生操作实验教学
化学实验教学的一个重要任务是,培养学生实际动手操作实验的能力。因此,化学实验教学不能只以教师的演示实验为主,还应适当开展学生操作式实验教学,让学生亲自动手操作实验,探究实验过程,观察实验现象,总结实验结果,验证实验结论,提高学生的化学综合能力。
在学生操作实验过程中,教师要给予耐心、细致的指导,尤其要强调学生严格按照实验要求操作,确保实验安全。教师要引导学生注意实验器材的安装是否正确,材料的准备是否齐全,物品的用量是否有把握,要允许学生尝试,允许学生失败,并教给学生应对突发事件的方法。教师要善于启发学生,在实验过程中培养学生的独立思考能力及分析、解决问题的能力,在保证安全的前提下,鼓励学生创新。
学生操作实验多采用小组合作的方式完成,教师要引导学生团结协作,严谨细致,在实验中既倡导自主观察、分析,又鼓励相互交流、讨论,既培养了学生的合作能力,又培养了学生严肃的治学态度,提高他们的探究能力。
总之,通过化学实验教学,学生不仅体验到探究的过程,更激发了学习化学的兴趣,提高了他们的实践动手能力,课堂化学教学也相应取得良好的教学效果。