对于渐入瓶颈期的豆浆机产业，业界都希望企业能够在技术上有更多突破，包括九阳、美的、东菱、苏泊尔等企业确实也进行了不少尝试，包括将其他厨电
产品中的加热技术移植到豆浆机上，改进豆浆机的研磨技术还原古法，等等，九阳这次的新品则选择对整个产品形态进行了改变，这点还是让人眼前一亮的。
根据九阳公布的信息显示，这款OneCup随饮机不再需要在机器内研磨豆料，而是放入定制的豆粉盒，按一下按钮，机器内的刺针会穿透豆粉盒封盖注水冲泡，30秒钟即冲出一杯豆浆。显然，九阳是从胶囊咖啡机的风靡中得到的灵感。
胶
囊咖啡机是近年出现的新型咖啡机，与以往咖啡机不同的是，厂商预先将咖啡粉装入一个塑料胶囊内，然后充入氮气以保鲜，用户在喝咖啡时只要将胶囊装入专用的
机器里面，就能很快的喝到一杯香浓的咖啡。胶囊咖啡机无论是品质还是价格，都介于现磨咖啡与速溶咖啡之间，因而受到不少企业用户、酒店以及家庭用户的欢
迎。对于企业而言，与消费者的关系更长久，因为消费者需要不断购买咖啡胶囊，带来新的盈利点。2011年，香港咖啡连锁企业太平洋就在星巴克和COSTA
之前推出胶囊咖啡机，获得很好的市场回馈。现在包括雀巢等知名咖啡企业都推出各自的胶囊咖啡机产品，希望争夺这一市场。
想来，九阳
这次的“胶囊豆浆机”，也是希望不仅要一次性赚“设备”豆浆机的钱，还要长久地赚“耗材”豆粉杯的钱。此前九阳一直有在耗材上动脑筋，2008年创建有机
大豆品牌“阳光豆坊”，当年就实现销售1258万元，到去年仅上半年的销售就达到2000万元，增长可谓明显，但在九阳的整体运营收入中，还只是很小的一
部分。
