中国西部地区包括12个省市及自治区，即西南五省区市（四川、云南、贵州、西藏、重庆）、西北五省区（陕西、甘肃、青海、新疆、宁夏）和内蒙古、广西。
一、风土人情：
1、云南美食，滇菜由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区：因接近内地，交通较为便利，与中原交往较多，与四川接壤，其烹调、口味与川菜相似。滇西和滇西南地区：因与西藏毗邻以及与缅甸、老挝接壤，少数民族较多，其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响，各少数民族菜点是主体。
2、内蒙古的民族风情，草原盛会一那达幕：即游艺、联欢的意思，多在草原8月份举行，源于七百年前。那达幕之日商贩云集，说书献艺应有尽有，主要传统运动项目有赛马、摔跤、射箭。
3、广西民俗，“三月三”歌圩，原名“三月三”歌节，自1985年起先后举办了18届，2003年后更名为“歌圩”，推出山歌擂台赛、千人竹杠阵等富有壮乡特色的活动项目。
二、中国西部的美丽风景：
1、昆明市石林风景区，又称为云南石林，位于昆明石林彝族自治县境内，距离云南省会昆明78公里。范围达350平方公里。昆明市石林风景区开发为游览区的主要是：石林风景区、黑松岩（乃古石林）风景区、飞龙瀑（大叠水）风景区、长湖风景区。
昆明市石林风景区已经被联合国文教科评为“世界地质公园”，“世界自然遗产风光”,1982年，经国务院批准成为首批国家级重点风景名胜区之一，是国家5A级旅游景区、全国文明风景旅游区。
2、腾格里沙漠：中国第四大沙漠，蒙古语为天，意为茫茫流沙如渺无边际的天空。沙漠内部，沙丘、湖盆、盐沼、草滩、山地及平原交错分布。腾格里沙漠中还分布着数百个存留数千万年的原生态湖泊，包括月亮湖和天鹅湖（居延海）。
3、龙脊梯田，是指在龙脊山上开发出的梯田，从广义说叫做龙胜梯田，从狭义上称为龙脊梯田。位于广西龙胜各族自治县龙脊镇平安村龙脊山，距县城22公里。距桂林市80公里，处东经109°32'～110°14'北纬25°35'～26°17'之间。
龙脊梯田分为金坑（大寨）瑶族梯田观景区，平安壮族梯田观景区。通常意义上的龙脊梯田是指龙脊平安壮族梯田，也是开发较早的梯田。梯田分布在海拔300米至1100米之间，最大坡度达50度，前往梯田几乎都是盘山公路，一直升到约海拔600米以上，到梯田时海拔达到880米。
4、九寨沟：世界自然遗产、国家重点风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区、国家级自然保护区、国家地质公园、世界生物圈保护区网络，是中国第一个以保护自然风景为主要目的的自然保护区。
5、七洞沟古称虎跳岩、飞泉峡，因峡谷内有飞泉寺和众多飞瀑而得名，为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位和著名避暑胜地和天然氧吧。景区位于长寿之乡、中国十佳生态养生旅游名县、2019中国最美县域——四川省宜宾市长宁县境内。
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