“少白头”多由遗传因素引起，饮食对“少白头”也有一定的影响，过多地食用糖类、鱼类、盐类都会造成早生白发。一些微量元素和某些维生素缺乏，如缺乏铜、铁、维生素Bl、维生素B2、烟酸、胡萝卜素等，都会使头发变白。治疗“少白头”要注意以下几点：1.增加户外运动，锻炼意志，做到遇事不恼、不愁、不怒，使精神处于稳定状态。2.适当补充维生素。3.每天睡前和早晨起床后，用双手的十指按摩头皮。先从前额发际开始，由前向后再由后向前，每次5分钟左右。这样可以促进头皮的血液循环，使毛乳头得到更多的营养，加强黑色素的制造，从而使头发逐渐变黑。
另外，我向您推荐一款食疗粥。仙人粥：何首乌30～60克，红枣5枚，红糖10克，粳米60克。先将何首乌放入小沙锅内，煎取汁液，去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥，粥熟后加入红糖即成。此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功效。每天一剂，分两次食用。
