1、肥肠面肥肠面是四川当地比较出名的一道美食,保持着四川人的作风,那就是一个字辣,当然肥肠面又多了一个滋味那就是酸,猪大肠处理不好有一股难以忍受的臭味,但是后劲猪大肠对人体健康还是有很多好处的,喜欢吃猪大肠但是又被味道打败的朋友们可以尝试一下肥肠面,肥肠面中的猪大肠处理的很好,没有一点其他让你不适应的味道,面条也属于那种充分吸收了汤汁,很入味的很有嚼劲。酸辣可口和酸麻粉有得一拼。 转载自百家号作者:厨房小宝宝
2、龙抄手龙抄手是馄饨比较高级的叫法,不过抄手和馄饨还是有区别的,抄手皮薄肉大,馄饨肉相对就要少很多,龙抄手的酱料可是关键,火辣辣的酱汁搭配新鲜的抄手,就成了一道特色美食,抄手的皮相对于饺子又要薄一点,所以吃起来更爽滑可口,还有一点就是龙抄手不需要再搭配其他的东西,一碗热腾腾的抄手就足够你吃到心满意足的了。 转载自百家号作者:厨房小宝宝
3、丹棱冻粑丹棱冻粑可是一道比较典型的休闲食品,历史悠久,制作工艺精细,目前所有的口味也多种多样,能够满足你对甜点的一切需求,味道鲜美异常,虽然是甜品,但是吃起来一点也不腻,真是赢了那句甜而不腻,香喷喷的也不粘口,入口即化,而且有一股浓浓的米香混合着苞米的香味,吃起来软硬适中,而且舒爽可口。 转载自百家号作者:厨房小宝宝
4、凉糕吃多了辛辣之物也要吃一些比较清爽的东西来压一压口中的辛辣,凉糕在制作上就比较健康,属于纯天然美食,吃起来口感上和布丁不相上下,都是属于滑滑嫩嫩软软的,而且还可以搭配自己喜欢的坚果类食物,怎么吃都好吃,最主要的是健康,毕竟好身体食补才是王道。 转载自百家号作者:厨房小宝宝