麦当劳相比肯德基汉堡和甜品的品类更多,更像是传统的“洋快餐”,价格贵一些,但也有自己独特的味道吸引着消费者。还有对于垃圾食品的定义,本人并不认为麦当劳和肯德基是垃圾食品,油炸是烹饪方式的一种,但并不能说油炸就不健康,只吃油炸食品不健康,同样的,只吃蔬菜也不健康,只有合理膳食才是健康饮食。
肯德基和麦当劳虽然都是人们常说的“洋快餐”,但也是不同的。肯德基品类更丰富,更推出了很多符合中国人口味的餐食,价格相对来说更低廉,门店数量多,点餐慢主要原因还是顾客多,而顾客多的餐馆更能吸引消费者(虽然大家都知道肯德基的口味)。
肯德基和麦当劳提供早餐,中餐,晚餐,以及随时去都会有食物,因为肯德基和麦当劳提供的半成品加工加热服务,所以能快速提供早餐,中餐,晚餐。就餐不就餐都长时间免费开放甚至24小时免费开放,免费开放是肯德基和麦当劳吸引人气人流的一个营销策略,本来肯德基和麦当劳都设置在人气旺盛的商圈,人流量就很高,如果再提供不管点餐不点餐都可以坐上几个小时的地方,人气和人流当然旺盛。
较好的就餐环境一般肯德基和麦当劳非常明亮,干净,整洁,给人感觉很舒服,人们希望在一个舒适的环境中就餐,虽然其他中高端中式餐厅环境并不比肯德基和麦当劳差,但是并非长时间开放,其他一些餐馆让人感觉不够卫生,与食物和吃相关,人们还是看重就餐环境。(2)快餐一般肯德基和麦当劳提供的食品,从下单到取餐,一般2~5分钟,不超过10分钟,满足快节凑的生活需要,之所以肯德基和麦当劳能够高效提供食物,是因为在肯德基和麦当劳店里只是提供的半成品加工加热服务,所以速度非常快。