我不是很专业，但是干过地铁站后的装修、电扶梯、安全门专业。按我理解给你解释一下。
1、首先地铁站后工程分为装修、通风与空调、给排水、水消、气体消防、动照、高压变配电、电扶梯、安全门（屏蔽门）、导向标识与广告灯箱、AFC票务闸机、综合监控、BAS、FAS专业。由于我个人是搞土建的，暂且把你口中的机电专业理解为电扶梯、安全门专业吧。
2、所谓的各行业接口和接口协议，简单理解可以理解为不同行业之间需要进行协调合作的事项。包含在管理和施工中有交叉和预留义务的预留孔洞、预埋件（比如二次砌筑给风水电预留的孔洞也可以理解装修专业与风水电专业的接口），也包括各专业之间软件与硬件连接的接口协议，（比如综合监控的控制盘与BAI,FAS连接传输的软件接口协议，综合监控与屏蔽门软件接口协议）。
3、针对你的问题，那么机电所需要设备的预留孔洞，预埋件需要土建前期给你预先留好，这就是所谓的接口。
4、由于个人水平有限，只能暂时帮到你这里了。
