阳澄湖的好一点。
区别:
1、阳澄湖以青背、白肚、黄毛为主要特点。
2、兴化大闸蟹以具有江苏蟹“壳青、肚白、金爪、黄毛”的共性特点外,还具有“膏红、肉鲜”的个性特征。
3、价格方面,当然还是阳澄湖的贵,口感个有千秋把;
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