吃螃蟹吃公的还是母的 怎么区分螃蟹的公母

2023-05-06 综合 35阅读

螃蟹公母都可以吃的。

公蟹:吃蟹团敬肉,蟹膏。国庆前后品质最佳。

母蟹:蟹黄。九月左右食用品质最佳。

在食用螃蟹是要注意:

  1. 蟹心、蟹腮、蟹胃不可以食用。

  2. 如果喜欢吃蟹肉,建议选择梭子蟹或者帝王蟹

  3. 如果喜欢吃蟹黄,建议选择大闸蟹。

  4. 区分公母蟹,把螃蟹翻过来看肚子猜隐

  5. 鉴定螃蟹有没有死,看眼睛是否发白,凸起;看四穗或厅肢是否灵活;闻味道。

声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com