铜陵酱生姜制作方法

2020-10-29 母婴育儿 293阅读

以生姜红枣酱为例,步骤如下:

用料:红枣250克、姜500克、红糖250克、水50ml

一、把生姜、红枣(去核)切粒,分别准备好备用。


二、准备密封罐,事先可以开水消毒晾干。

三、把红枣生姜一起放入搅拌机里打碎。

四、先放搅拌好的红枣生姜,再放红糖,熬煮到粘稠就可以装密封罐。

五、不用等凉,趁热装到密封罐,放凉后盖上密封盖冷藏保存。

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