肉桂和桂枝有什么不同?

2023-05-04 综合 45阅读

1、原材料不一样:

桂枝和肉桂的原材料不一样,虽然它们都来自于桂树,但是来源部位的区别却非常大,桂枝是桂树的嫩枝为主要原材料,经过干燥制作,切片制成的一种中药。

肉桂是以桂树的主干,去掉外面的老皮,取其枝干部位的嫩皮做成的中药。

2、用途不一样:

桂枝一般都是以中药为主,经常用来治疗风寒感冒等疾病,不会作为食材使用。

肉桂虽说也可用以中药,但是大多数还是用以调味品,以食材为主。

3、功效不一样:

在临床上面桂枝一般都是用来治疗伤寒风寒问题,因为桂枝的温和性比较好,会进搜耐入肺经心经。

肉桂在临床上主要是用来治疗治阳衰与里寒重症,因为肉桂性热,归心、肝、肾、脾。性沉而入下。

扩展资料

肉桂(拉丁学名:Cinnamomum cassia Presl)是樟科,樟属中等大乔木,树皮灰褐色。叶互生或近对生,长椭圆形至近披针形,革质,边缘软骨质棚卖,内卷,绿色,有光泽,无毛,叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。

桂枝,别名:柳桂(学名:Cinnamomum cassia Presl)为樟科植物肉桂 Cinnamomum cassia Presl的干燥嫩枝。春、夏二季采收,除去叶,晒干,或切片晒干,本品链漏逗呈长圆柱形,多分枝,长30~75cm,粗端直径0.3~1cm。

参考资料

百度百科-肉桂

百度百科-桂枝

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