Parsley，sage，rosemary & thyme
欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香
歌曲名称：Scarborough Fair ----- 莎拉 布莱曼(Sarah Brightman)
电影《毕业生》的插曲
----斯卡堡集市（Scarborough Fair，也译作“斯卡布罗集市”），著名英文金曲，原来是一首民歌。1965年，保罗·西蒙从一位英国民歌手，马丁·卡西那里学会了这首歌的旋律，加工成了现在的“斯卡堡集市”，并成为永恒的畅销金曲。
歌词：
Are you going to Scarborough Fair?
Parsley, sage, rosemary and thyme
Remember me to one who lives there
He once was a true love of mine
Tell him to make me a cambric shirt
Parsley, sage, rosemary and thyme
Without no seams nor needle work
Then he'll be a true love of mine
Tell him to find me an acre of land
Parsley, sage, rosemary and thyme
Between salt water and the sea strands
Then he'll be a true love of mine
Tell him to reap it with a sickle of leather
Parsley, sage, rosemary and thyme
And gather it all in a bunch of heather
Then he'll be a true love of mine
Are you going to Scarborough Fair?
Parsley, sage, rosemary and thyme
Remember me to one who lives there
He once was a true love of mine
中文翻译：
斯卡布罗集市/颂歌
你要去斯卡布罗集市吗？
那里有醉人的香草和鲜花
那香味让我想起一位住在那里的姑娘
我曾经是那么地爱她
请让她为我做一件麻布的衣裳
（山坡上那片绿色的丛林中）
欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香
（顺着麻雀在雪地上留下的一行脚印）
没有接缝也找不到针脚
（在毯子下面找到一个山的孩子）
那才是我心爱的姑娘
（他睡得正香听不到山下进军的号角）
请她为我找到一亩土地
（山坡上落叶稀疏）
欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香
（汹涌的泪水冲洗着大地）
座落在海水和海滩之间
（一个士兵正在擦拭手中的枪）
那才是我心爱的姑娘
请她用皮做的镰刀收割庄稼
（战斗激烈，红衣士兵冲向敌阵）
欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香
（将军命令士兵杀死敌人）
再用石南草札成一堆
（战争的目的早已被遗忘）
那才是我心爱的姑娘
你要去斯卡布罗集市吗？
那里有醉人的香草和鲜花
那香味让我想起一位住在那里的姑娘
我曾经是那么地爱她
