首先一碗清配亏量水加少量糖和漏宴一点点盐，微波炉加热至30~40度(一分钟左右)，然后放入一平汤匙的活性干酵母， 拌匀致酵母溶解，接着该“泥汤”和面，至手感舒服， 放置温暖地方30~40度(不要超过70度，否则活酵母要变死酵母)，等15~20分钟。面发后用手指按下一个洞不会有反弹，加少许干面调整手培搜神感，最后 加工成你所要的形状。
首先一碗清配亏量水加少量糖和漏宴一点点盐，微波炉加热至30~40度(一分钟左右)，然后放入一平汤匙的活性干酵母， 拌匀致酵母溶解，接着该“泥汤”和面，至手感舒服， 放置温暖地方30~40度(不要超过70度，否则活酵母要变死酵母)，等15~20分钟。面发后用手指按下一个洞不会有反弹，加少许干面调整手培搜神感，最后 加工成你所要的形状。
