炒田螺里桂皮放多了怎么补救

2022-03-10 美食 97阅读
呵呵,人才、你那哪是做汤啊,熬药还差不多、桂皮是中药材来的,桂皮又称肉桂、官桂或香桂,为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。
煲汤一般放主料(骨头、)辅料(莲藕、玉米等根据需求)、生姜、调味品:盐、鸡粉就可以了
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