以下是我的回答:
一、龙族不都姓敖
怎么定义“中国神话”？
中国神话_百度百科
按照这个来说，所谓的中国神话中，龙族不都姓敖。
举个很简单的例子，龙生九子_百度百科 没有任何资料能显示他们会姓敖
二、那为什么我们都觉得是个龙就应该姓敖呢？
为一般读者或者观众所熟知的龙族人物，大多来源于文学作品。
最有名的就是《西游记》和《封神榜》了，恰好，它们中所有的龙族人物都姓敖。
东海龙王敖广 南海龙王敖钦 北海龙王敖顺 西海龙王敖闰
还有《西游记》主角白龙马，他是西海龙王的三太子，名为敖烈。
一般人能叫上名字的，中国神话中的龙族就这些了，所以，我们都觉得是个中国龙就应该姓敖。
这样认为没有什么错的，因为确实绝大多数龙都姓敖，而且不论是哪个文学作品中，龙王都姓敖。
但确实，不是所有的龙族都姓敖。
三、龙为什么姓敖？
1.龙本来没有姓
龙_百度百科
龙是中华文化里的主要图腾、主要象征，是神话中的生物。所以在长期的历史长河中，它是没有姓名的。
龙代表着权威和神圣，没有人会把它当个宠物去给它起个名字吧？
2.龙的名字最早出现于佛经。
佛教传自印度，佛经中的龙为“天龙八部”的众生。和我国的传说中的“龙王”或“龙”大致差不多，不过没有脚，有的大蟒蛇也称。事实上我国的"龙"的历史已经被推到8000年前,就时间来说应该是我国龙的文化被印度吸收,佛经中有五龙王、七龙王、八龙王等等名称，古印度人对龙很是尊敬，天龙八部大体长相说明是尊敬，认为水中主物以龙的力气最大，因此对德行崇高的人尊称为“龙象”，“如西来龙”，那是指从西方来的高僧。古印度人以为下雨是龙从天海中取水而洒下人间,这点也和我国古代文化中的龙很相近。历本上注明几龙取水，表示今年雨量的多寡。龙王之中，有一位叫做沙竭罗龙王，他和幼女八岁时到释迦牟尼所说法的灵鹫山前，转为男身，现佛之相。她成佛之时，为天龙八部所见。
佛经中，有名字的龙都是龙王。
而“龙王”一词，最早来源于佛经。如今大家所接受的龙王观念，绝大部分都可在佛经中找到对应。
所以，事情是这样的。
中国龙本来没有名字，中国也没有龙王→
中国的龙观念影响佛教，佛经中出现龙和龙王，龙开始有名字→
佛经开始反作用于中国，中国开始出现龙王（多于文学作品中）→
中国龙族开始有名字
所以，要研究龙族的姓，就要研究“龙王”。
早期佛教中的龙王观念：
宋代赵彦卫《云丽漫钞》卷十云：“自释氏书入中土，有龙王之说而无河伯之说闻矣。”中土龙王观念的形成受佛教影响之深，可见一斑。
首先，就名义来说，“龙王“这个名称，是从佛经中翻译过来的词语。
就是把梵文翻译成汉语。
不过据前辈学者而言，这本身就是个历史开的玩笑。
季羡林先生在《<西游记>里面的印度成分》一文中说：”《西游记》里也讲到东海龙王。同孙悟空只是文斗，没有武斗。龙王这东西本身就不是国货。叶公好龙的龙，同以后神话传说中的龙、龙女或龙王，完全是两码事。后者来源于印度，梵文Naga，意思就是蛇，所说龙王者实际就是蛇王。”也许是因为龙与蛇的某种相同之处，以至于在佛经传入的最初，翻译时产生了误会，但是后来就一直这么延续了下来，并没有改正。
作为佛教中国化的内容之一，从早期佛经中的龙王观念到后世的四海龙王观念，两者比较，可以看出是既有吸收也有扬弃的。
佛经开四海龙王之说，如《佛说如来兴显经》：“宝固在於海王龙王藏。又其大海摩尼珠。而有四角。在於四方海龙王宫。各自别立。”
佛经中海龙王往往有夜叉跟随。如《菩萨本行经》卷下： “ 龙王夫人大海诸龙。一切夜叉尽奉十善。莫不欢喜作礼稽首。”
而中国后来的神魔小说中，夜叉基本上就成了海龙王的马前卒和特有部属。如《封神演义》中的李艮。
由于佛经中的“龙王”说，中国渐渐也有了龙王。
但佛经中没有姓敖的龙族。
3.“四海龙王”
“四海龙王”的名称首次出现于《道藏·太上洞渊神咒经》。这本书的成书年代，应当在东晋末刘宋之前。
其中一段经文首次提出了四海龙王的说法，并揭示了他们的神通，体现了龙王的泛神化特征。
青龙神封广仁王，赤龙神封嘉泽王，黄龙神封孚应王，白龙神封义济王，黑龙神封灵济王。
这里的龙就不是“四海龙王”，应叫“五色龙王”。
虽然“龙王”一词正式诞生，但是他们还是没有名字，只有封号。
元代又在宋代的基础上更近一步，在五色龙神之外又加了一个乌龙神，这一册封的标志着龙王概念开始和地理概念结合在一起，直接影响到后来龙王与“四海”的合流。
唐宋元是四海龙王观念形成过程中的积蕴期。
早在元代就有许多戏曲作品出现“四海龙王”、“东海龙王”、“西海龙王”等说法，在这个时期，四海龙王的故事已经初具雏形，只是它们还没有各自的姓名。到了明初《争玉板八仙过沧海》中，它们才有了各自的姓名。
值得注意的是，在元代一杂剧《沙门岛张生煮海》中，有写东海龙王之三女，小名为琼莲，但是没有提到姓氏。所以，龙王到底姓什么，这时候我们还不得而知。
4.龙王终于姓敖了
《争玉板八仙过沧海》见于《孤本元明杂剧》，成书年代有争议，一说元代，但多说于明代。
“小圣乃东海龙鳌广龙王之子。名曰摩揭。兄弟是龙毒。”
“小圣乃南海敖闰龙王是也。这二位一个是西海敖钦龙王。这一个是北海敖顺龙王。……”
四海龙王终于有名有姓，在后世的流传也为大众所接受。
这剧戏开龙王姓名之先河，自此，所有龙族好像都开始姓敖了。
可以说，龙族开始姓敖是有个分水岭的。就是这部《争玉板八仙过沧海》，以前都没有姓，从这部以后龙族就有姓了。
自此，大家都以这个为依据，开始编龙王的名字。
龙王的名字可能换了十几个，但是姓还是没有变的。
至于为啥这部戏里龙王就开始姓敖了，这个问题，可能就得问作者本人了，至今我还没有看到什么能解释龙王为啥姓敖的证据。不过说法很多，大家可以看这个猜测一下。敖_百度百科
我也在网上看了一下，网友们大概有这几种猜想：
1.取“遨游四海”之意
2.龙族性淫，而敖族也如此
3.龙族老是嗷嗷叫
也有其他的，反正是挺好笑的。
不过谁知道当时作者为啥起个这名呢，说不定作者暗恋的女孩姓敖，说不定作者心中的偶像姓敖，在历史的长河中，很多事情都不可考了。
不过我挺认可上面那个第二个猜想，敖厂长就很淫荡嘛。哈哈哈，开个玩笑，姓敖的人别打我，不是我说的。以上纯属个人观点！
