食材
主料
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虾仁
400克
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牛肉
200克
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藕
300克
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胡萝卜
一根
辅料
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鸡蛋
一个
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生姜
适量
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葱花
适量
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盐
适量
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五香粉
适量
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橄榄油
四茶勺
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酱油
适量
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老酒
适量
步骤
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1.1.胡萝卜切碎末
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2.2.藕切碎末
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3.3.胡萝卜和藕一起开水焯一下，放凉挤去水分
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4.4.虾仁剁碎
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5.5.牛肉剁肉末
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6.6.生姜切碎末
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7.7.葱切葱花
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8.8.将所有的馅料放一起搅拌好
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9.9.将搅拌好的馅料用手沾一点尝下咸淡，就可以包了
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10.10.饺子皮是我买的现成的，如果有时间还是自己和面擀皮的好
