花椒炖梨,治疗咳嗽有奇效,比吃药还管用!!
最近听人家说了一种止咳的食疗配方:花椒炖梨。于是推荐给了正在咳嗽的同事小明同志。效果灰常好。说明下,小明同志咳嗽的原因是因为风热感冒,一般是上火引起的~~~医生说这个配方是适合风热感冒引起的咳嗽,不适合风寒感冒(一般是着凉引起的)。
我也特意去查了这个配方的原理:
花椒在中医认为,花椒性温,味辛,有温中散寒、健胃除湿的功效;
梨则在医学理论是分为寒性食物,梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
将这两种食物放一起炖的话,可有效的缓解咳嗽的症状,同时起到清热化痰,消痰降炎的功效。
以前大家都是炖冰糖雪梨来止咳,现在也可以试着加花椒一起炖梨啦。效果更好哟。
附做法:
雪梨一个,花椒一把(约40-50颗),冰糖
雪梨洗干净后掏空梨核,把冰糖和花椒放进去,然后放入锅中炖半个小时左右。
PS:注意噢,此食疗配方适合风热感冒引起的咳嗽噢,如果是风寒感冒不仅没效,还可能让病情加剧....切记哟