煮梨水作用较好的方法:
煮梨水最好选择雪花梨。雪花梨个大,体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜。雪花梨的药用价值也很高,清热去火,具有润肺止咳的功效。
首先把买来的雪花梨洗净,切块。切的时候把中间的核去掉。而且最好是不要去皮,因为雪花梨的皮营养很丰富。
其次把切好的梨块放进锅里,放入适量的水。放自来水就可以,不要用开水。如果喜欢喝甜一些的,在这里可以加入两块冰糖。冰糖也是凉性的,有助于提高梨水的清热去火功效。
然后放上锅开大火煮,直到锅里水沸。
最后等到水开后把火调小,炖上半个小时左右,即可倒出梨水喝了。
煮完梨水后的梨其实也是可以吃掉的,因为梨块炖的比较烂,给婴幼儿食用也可以,清热利便,挺不错的。
梨具有清热去火的功效,但是脾胃虚弱的人群不适合多吃生的梨,所以最好煮梨水喝。梨水甘甜可口, 润肺止咳,对喉咙和肺部都有好处。煮的梨水婴幼儿也可以喝。
脾胃虚弱的人群梨水不要喝太多,煮的时候还可以加些枸杞或者银耳,那样煮出来的梨水更有营养。
这个是在网上看到的,用这方法煮出来挺不错的!推荐给你!!