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电饭锅可以炒菜吗？

2020-05-01 美食 88阅读
按照要求电饭锅是不能用作炒菜用的。电饭锅都是需要一定重量才加热的。
想炒菜，但是重量达不到就加热不了。
用过的都知道要炒菜的话要用空锅，电饭煲用空锅是不行的，会跳回保温状态无法加热。但是有例外，有的却可以。比较大的电饭锅由于下面的弹簧无法支撑电饭锅本身的重量，使过身接触下面的加热盘就不会跳回保温状态了。这样就可以炒菜了。
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