食材用料
面粉300克
酵母粉5克
花生芝麻白糖馅料适量
做包子的做法
1.把5克的干酵母粉倒入饭碗，用四分之三饭碗的温水调匀。
2.将酵母粉液倒入大盆，用量米筒量三杯的面粉（约300克）倒入其中。
3.揉面15分钟，面光滑，用盖盖住发酵1小时。
4.面发好了。
5.揉成条，切小段。
6.压成圆饼状，擀皮，中间厚周边薄，放馅，角边对折，反时针往前捏褶。
7.捏褶完的样子有点丑。
8.放手心转圈团圆，让其完美。
9.包完包子，用盖盖住待其再发酵25分钟。然后上蒸锅大火蒸25分钟。
10.热腾腾好吃的包子圆满出炉。
