首先要明白ajax的基本格式，参考下面的内容，可以发现，success是请求成功后服务器返回的数据，接收只需要把回调函数的值处理就可以了，如：
response:即为服务器返回的数据
success: function(response){
console.log(response);
}
.....
取值的时候可以这样做：
var name = response.name;
以下是ajax的一些参数：
type:'post',
url:'/testajax.php',
dataType:'json',
data:{uid:uid,rands:Math.random()},
success: function(){
alert('ajax return success');
}});
url，类型：String，默认值:当前页地址。发送请求的地址
data， 类型：String，发送到服务器的数据。将自动转换为请求字符串格式。GET请求中将附加在URL后。查看processData选项说明以禁止此自动转换。必须为Key/Value格式。如果为数组，jQuery将自动为不同值对应同一个名称。如{foo:["bar1","bar2"]}转换为'&foo=bar1&foo=bar2'
dataType，类型：String，预期服务器返回的数据类型。如果不指定，jQuery将自动根据HTTP包MIME信息来智能判断，比如XMLMIME类型就被识别为XML。在1.4中，JSON就会生成一个JavaScript对象，而script则会执行这个脚本。随后服务器端返回的数据会根据这个值解析后，传递给回调函数。可用值:
"xml":返回XML文档，可用jQuery处理。
"html":返回纯文本HTML信息；包含的script标签会在插入dom时执行。
"script":返回纯文本JavaScript代码。不会自动缓存结果。除非设置了"cache"参数。注意：在远程请求时(不在同一个域下)，所有POST请求都将转为GET请求。（因为将使用DOM的script标签来加载）
"json":返回JSON数据。
"jsonp":JSONP格式。使用JSONP形式调用函数时，如"myurl?callback=?"jQuery将自动替换?为正确的函数名，以执行回调函数。
"text":返回纯文本字符串
success，当请求之后调用。传入返回后的数据，以及包含成功代码的字符串
