板栗洗净,用剪刀在板栗上剪一个小口,锅中放入适量的盐翻炒一会,锅中加入板栗和白糖炒匀,好吃的炒板栗完成了。具体做法如下:
准备材料:板栗 500克、盐 300克、白糖 15克。
1、将板栗洗干净,沥干水分。
2、用剪刀在板栗上剪一个小口
3、锅中放入盐,翻炒均匀。
4、倒入板栗翻炒。
5、加入白糖继续翻炒,翻炒至糖慢慢焦化,变成深咖色。
6、筷子夹出板栗装盘,完成。
注意事项:
炒板栗时要用小火,如果使用大火炒白糖会糊,影响口感。
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