抗酸染色中石碳酸复红染色加热时为什么不能煮沸?

我做过抗酸杆菌的检验，用复红染色时，加热倒微微有水蒸气冒出时，抗酸杆菌染得最好，看得很清晰。若加热太过，则色泽发暗。其道理我不清楚，可能是加热太过会使复红变质，破坏了它的稳定性。

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