电磁炉的使用对锅的磁性有要求吗?

2020-05-09 文化 68阅读
电磁炉不适用的有; 铜、铝、陶、玻璃材料的锅和容器,因为它们的分子都不是磁性分子,不能在磁场的作用下产生碰撞。 电磁炉适用的锅有;磁性分子包括铁、钴、镍及其所属氧化物制成的锅(容器)。对吸铁石有吸力的锅具就可以正常使用。
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