两者各有优势，单看你个人怎么选了
首先，目前我国的西药师人数是中药师的2倍还多，也就是说国家虽说一直强调执业药师人才短缺，但很明显中药师更缺，物以稀为贵的道理，都懂。再者就是中药师从长远看，市场价值更高，因为目前持有执业中药师证书，可以同时经营中药、西药及中成药，而执业西药师的话只能经营西药，也就是说中药师的适用范围更广一些。当然了若考生考有余力的话，可以尝试两证都考，到时候想怎么切换，只要去做变更注册就可以。
执业中药师和执业西药师考试科目均为4科，考试内容各有难点，执业中药师的知识点更为分散，需要记忆的重点较多；执业西药师则对基础要求更高，需要一定的理解能力。所以实际上，哪个更好还是落到了你工作更需要哪个？你的学识能力更适合哪个的问题上。拿不准就去执业药师考试等刷题软件上做做中药和西药的题，根据自身的特点最后做选择。
再者，根据市场需求决定价值取向的原则，目前更好的是双证都拥有。所以与其纠结哪个更好，不如根据自身情况先择一，再拼二
