读图可知，（1）A地地形陡峭，水土容易流失，适宜发展林业；C地地形平坦，土壤肥沃，利于大棚蔬菜种植；B地适宜栽植果树；D地适宜发展渔业的地方是D．（2）如果习惯吃煎饼，可以种植水稻；如果种植油料作物，可以种植油菜；如果在A处毁林开荒种地，是不合理的，因为这样容易造成水土流失．（3）根据该地所处的温度带以及地形特点可知，水电站D的水量丰富的时期一般出现在夏季．（4）受气候条件的限制，东南丘陵地区的农作物的耕作制度为一年两熟．（5）水电站D所在的河流位于南方地区，是外流河、所以冬季不结冰．根据题意．
故答案为：（1）A；C；B；D；（2）水稻；油菜；不合理；毁林开荒容易造成水土流失；（3）B；（4）C；（5）D．
