在家庭装修中,花费几万元来打造只有几平方米的厨房,是再常见不过的事情。对于一直在苦苦寻找赢利点的家电企业来说,这无疑是一块令人垂涎的肥肉。但众多整体厨房厂商认为,即便家电企业有资金、有技术,可是,要想在整体厨房领域有所作为,仍然存在不少困难,因为整体厨房的灵魂在于设计,而不在于电器。 整体厨房,是指将橱柜、吸油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱等厨房电器及挂件、水盆、各式抽屉拉篮等厨房用具进行系统搭配而成的一种新型厨房形式。由于其中涵盖的产品种类较多,企业就可以将这些产品来搭配销售,获得较高的毛利率。 早在1997年,海尔就高调宣布进军整体厨房领域。如今,西门子、樱花、松下等跨国电器巨头都相继把整体厨房家电作为未来重要的发展方向。 与此同时,国内一些专业的厨具品牌也不甘示弱,试图在整体厨房市场分得一杯羹:帅康斥资2亿元,通过吸油烟机、灶具和热水器等核心产品,宣称要打造“厨卫电器专家”的新形象;华帝斥资上亿元进军整体厨房领域,甚至连刀具也没有放过。 2007年初,长虹也宣布进入厨卫家电市场,其设在广东中山的整体厨房产业基地目前已经建成并投入生产。同年9月,国内的白色家电巨头美的也将下属的厨房电器公司与卫浴电器公司合并,成立了整体厨卫事业部。 几年来,尽管家电巨头们纷纷声势浩大地携巨资进入整体厨房市场,但是,这些家电巨头在众多“命门”的限制下,大多是在“赔本赚吆喝”,有的家电企业老总甚至为当初的“贸然举动”叫悔不迭。“装修设计要和厨房格调、布局搭配,这并不是家电企业的擅长之处。”东方邦太橱柜河南总经理张毅星说,整体厨房设计师要依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明,结合人体工程学、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行科学合理的设计,使科学和艺术和谐统一在厨房中,这才是整体厨房真正灵魂所在。 一句话总结 谁抓住了先机 谁就抓住了消费者的钱包 如果普遍被看好了 那个东西也就不值钱了 一群人会跟风而进 利润空间就会被压榨到极低点