路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule)。一般所说的卡路里还分为两种:
大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于在一个标准大气压下,将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量,1000卡路里=4186焦耳的内能。
小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡
人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量
运动中能量的消耗(大卡,以60公斤的人运动1小时计)
有氧操354
羽毛球(休闲)266
篮球(比赛)472
自行车(休闲)236
打扫家居207
跳舞266
跑步472
游泳(普通强度)472
排球(比赛)236
散步148
保龄球177
食物中所含能量(大卡)
白饭1碗(140g)180卡
白馒头(1个)280卡
煎饼100克333卡
阳春面392卡
方便面1包100g470卡
油条1条230卡
面包(咸)100克274卡
全脂牛奶1杯200g120卡
鸡蛋1个(白煮,58克)86卡
香肠100克508卡
羊肉(熟)100克215卡
猪肉(肥)100克816卡
鸡腿一只69克181卡
芹菜100g10卡
白菜100g40卡
西瓜100g20卡
苹果100g44卡
香蕉100g84卡
品客薯片绿色大罐1072卡
巧克力1块100克约550卡
西瓜子(炒)100克555卡
牛奶太妃糖100克366卡
圣代冰淇淋一个250卡
传统蛋塔一个95克255卡