送货单可以作为证据进行起诉对方。
具体诉讼流程：
1、撰写起诉状，收集相关证据材料，向有管辖权的人民法行团院立案窗口立案；
2、案件被受理后，法院会给你一份缴费通知书，按照指示向指定银行缴纳诉讼费用，再将银行给你的缴费单据拿到法院换票；
3、等待法院通知开庭，一般会给你发开庭传票的；
4、按照传票指示的时间、地点出庭参加诉讼；
需要注意事项：
写好起行凳诉状，带好身份证和相关材料，去档带橘法院立案，记住立案是首要的，要不然不会开庭的，假如材料不全，证据不足，法院不会立案的。
