要学好茶,学好茶艺,一定要从“茶艺”两个字开始了解,许多人参加了初级茶艺师培训或高级茶艺师培训班就认为自已是茶艺师,那就错了。
如今分为初级茶艺师培训、中级茶艺师培训、高级茶艺师培训并非是真正意义上的茶艺培训,而是茶艺师资格证书考前辅导班,是针对一些已经具备了一定的茶学知识与技能,为取得一本茶艺师资格证书而进行的考试前的集中辅导,说白了一切都是为了证书。
如果我们不了解茶、不喜欢茶、不珍惜茶、平时没有养成泡好每壶茶的好习惯,那永远也成不真正的茶艺师,即使拿到了茶艺师国家职业资格证书,我想意义也不大。
中国目前应该有90%以上都是参加茶艺师资格证书考前辅导班,虽拿到了证书,却还是停留在添水倒茶的层次,永远也成不了茶艺师,永远也只是服务员的角色。
有道是:心中有茶,倒茶成茶道;心中无茶,茶道成倒茶。茶艺师首先必须是一名合格的者说评茶师,茶都不会评,也不知道是什么茶,怎么可能泡好茶,所以,茶艺师并非只是泡茶,只是茶艺表演,茶艺茶艺先茶后艺,失去了茶为主体,那艺在何方??