1、明水白莲藕
明水白莲藕，山东省济南市章丘区特产，全国农产品地理标志，明水白莲藕产自明水百脉泉头一带，其主栽品种为白花莲。生食脆嫩香甜，嚼后无渣，可为宴席佳菜。莲子既可上席，又可入药，有清瘀理气之功能。
2、龙山水豆腐
龙山豆腐是济南市的传统农产加工产品，以龙山龙三、龙四、西王、东王等村为生产中心，该产品以优质大豆为原料和特有的井水、独特的生产工艺制作而成，浆细，含水多，质嫩不流，洁白如雪，富有弹性，食之唇齿留香，口感极佳。
3、鲍家芹菜
鲍家芹菜产地集中于章丘辛寨、刁镇两个镇，鲍家芹菜是当地群众自育自繁的实心本芹农家品种，纤维较少，其主栽品种为“大青秸”。该品种叶色浓绿、实心无筋、鲜嫩甜脆、品质好、产量高。鲍家芹菜茎叶皆能食用，芹菜可炒、可拌，可熬、可煲；还可做成饮品，甘芳可口。
4、西山樱桃
西山樱桃为当地原生品种，虽然个体较小，但生长环境纯天然无污染、果实酸甜可口，近年来，依托樱桃采摘举办的农事节庆活动，吸引了大批城乡居民到该村休闲度假，西山樱桃具备了较高知名度。荣获第三批“济南市章丘区名优农产品”称号。
5、友谊葫芦
由友谊葫芦工艺品研制中心，选用天然生长的葫芦，通过十几道工序，纯手工制作而成，运用烙画、彩绘、雕刻、镂空、针刺等多种工艺，根据葫芦的不同形状，做出不同的产品，主要为人物、山水、动物、诗词等，本产品由于材料和做工独特，并且有着久远了历史和独有的寓意
6、明水香米
明水香米，因产于山东省济南市章丘区的明水而得名，是山东省的著名特产之一。其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮；米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以济南百姓俗称“香米”。具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。
