根据第五次人口普查数据，截至2010年11月1日零时，金沙县总人口496063人，其中各乡镇人口（人）：城关镇80960人；安底镇20839人；沙土镇31171人；岩孔镇31364人；禹谟镇24665人；岚头镇13768人；清池镇17867人；平坝乡17302人；西洛乡23936人；石场乡21079人；桂花乡10055人；太平乡10703人；箐门乡5257人；龙坝乡9555人；高坪乡11997人；化觉乡15474人；茶园乡18628人；木孔乡14001人；长坝乡17381人；源村乡21472人；官田乡13648人；后山乡12031人；安洛乡15533人；新化乡18746人；大田乡7650人；马路乡10981人。
据《毕节地区2010年第六次人口普查主要数据公报》，截至2010年11月1日零时，金沙县人口为560651人，人口占毕节市的比重由2000年的7.84%上升至2010年的8.58%，人口密度为223人/平方公里。
2013年，金沙县总人口为667079人，其中：农业人口601148人，非农业人口65931人。2013年，金沙县人口出生率为8.46‰，人口自增率为2.62‰。2013年末，金沙县城镇化率达37.8%，比2012年提高了6.2个百分点。金沙县境内有彝族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、僳僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、藏族、景颇族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、锡伯族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族等民族分布。
