（1）脂肪在体内大量堆积是造成肥胖的直接原因，但从功能看，脂肪是人体内一种备用的能源物质；食物中的脂肪等有机物进入人体消化道后需在消化酶的参与下被分解为小分子物质才能被吸收．
（2）肥胖的发生与生活方式有较大的关系．可能导致肥胖的生活方式有膳食结构不合理，喜食高脂高能量食物；静坐时间长，运动锻炼不足等．
（3）胰岛素分泌不足时会导致糖尿病，胰岛素的主要功能是调节糖类的吸收、利用和转化．
（4）做出假设是指对可能的方案做出的假设或猜想，对照试验只能有一个变量．通过题干可知，过度肥胖往往造成血糖浓度过高．有人发现使用阿司匹林（一种消炎止痛药）能够改善肥胖者体内的血糖状况，于是他们以过度肥胖的老鼠为实验对象进行了研究，得到图中所示结果，得到了假设成立的结论．因此，提出的假设是阿司匹林可以降低（改善）血糖浓度；对于实验组与对照组老鼠的处理分别是饲喂（注射）阿司匹林、不做处理（注射等量生理盐水）．
故答案为：（1）消化酶；
（2）膳食结构不合理，喜食高脂高能量食物；静坐时间长，运动锻炼不足等；
（3）调节糖类的吸收、利用和转化；
（4）阿司匹林可以降低（改善）血糖浓度；饲喂（注射）阿司匹林、不做处理（注射等量生理盐水）．
