“礼”包括人的行为圆敬准则、道德规范、尊卑秩序以及礼仪规矩等等。人的嗜欲好恶，都由礼来节制。在古人看来，人与动物的不同就是因为懂得礼。礼与法有点相似，但又不同，法是强硬的、缺少人情味的，而礼则是有温情的，是与道德、教养相联系的。
“乐”是指音乐。“礼”负责规范人的行为， “乐”则负责调和人的性情，人的喜怒哀乐之情，都可以通樱搏过乐来表达，同时也可以在乐声中化解。
“礼乐”的目的在于教化，诱导人向善，让社会处于平和的状态中。现在一提到“教化”，人们就会与“政治”、“封建”联系起来，这显然存在着很大偏见。所谓“教化”，就是教育感化，使人在教育中，将仁义礼智信等社会道德内化为自己的心灵，从而在行为上表现出来。
扩展资料
“礼乐文明”可以说是人类的一种文明制度，孔夫子一生奔波，所追求的目标就是“礼乐制度”的实现。
《礼记•哀公问》说：“夫礼所以制中也。”意思是说，礼要把人与人之间的关系调节到合适的程度。
其中还说“非礼无以节事天地之神也，非礼无以辨君臣上下长幼之位也，非礼无以别男女父子兄弟之亲婚姻疏数之橘颂慎交也。”意思是说，如果没有礼，就不能调节人与天地鬼神的关系，就不能辨别君臣上下长幼各自应处的地位，不能区别男女父子兄弟的亲疏，不能区别婚姻远近的交情。
参考资料：百度百科-礼乐文明
