夏天天气比较热，而且雨水也渐渐的变多，这样的天气混合，就会容易潮湿，家里的大米就容易因为潮湿而生虫或者是发霉，这个时候应该怎么办呢？别担心，在大米里放点这个，不生虫不发霉，还很方便。
一、防止大米生虫或发霉
01花椒
花椒是生活中常用的做菜材料，有一阵很特殊的香味。花椒具有美容保健，还能防止大米生虫发霉的作用。首先用一张纸巾或是是纱布包住一点点的花椒，然后放在米箱当中，盖上就可以了。
也可以把装米的袋子用花椒清洗干净之后晾干来装大米，这样也可以防止大米会长虫。
02白酒
白酒同样可以帮助我们防止大米生虫或者发霉。因为白酒气体中含有乙醇，具有杀菌消毒的作用。我们可以在米箱中放入一个有白酒的酒瓶，然后让瓶口高于米面，打开瓶盖，让白酒挥发，这样就可以起到作用了。
03干海带
干海带具有很好的吸湿能力，大米之所有会长虫子，是因为天气潮湿，吸收了过多为了湿气而导致，因此在大米中放入一些干海带，就能够帮助去湿，从而
达到帮助大米生虫或者长霉菌的作用。
04大蒜
大蒜具有杀菌消毒，还有去除异味等的作用。把大蒜放在我们米箱中，可以防止大米生虫。需要把大蒜剥皮之后放入大米中，就可以起到防虫的效果了。
二、其他食品的储存
01食 用油
夏天天气比较热，很多的食物都会容易变质。在我们买食用油的时候尽量买少一瓶装的，然后一定要把食用油放在避光阴凉的地方，这样可以防止变质，避免吃坏肚子。
02坚果
多吃坚果对身体好，坚果能够帮助增强我们的免疫力，但是如果坚果受潮了就会很难吃，而且还会很容易发霉。所以坚果最好就是放在密封的容器中保存，还可以用纱布放一点茶叶进去，因为茶叶有很好的干燥作用。
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