您好,可以加一些枸杞、蘑菇或者香菇,枸杞滋补养颜,菌类来提鲜味,这样炖出来的汤,好吃营养又养生。
玉米炖排骨
主料排骨300克 玉米1个
辅料姜1块 蒜2瓣 大葱1段 料酒6克 生抽10克 食盐8克 白醋4克
玉米炖排骨的做法
1.
准备好原材料
2.
排骨切成块
3.
排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒
4.
生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段
5.
高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开
6.
玉米斩成小段
7.
将炒好水的排骨放入高压锅,玉米也同时加入,盖上盖子,中火煮25分钟
8.
加入适量盐,少许生抽、白醋
9.
出锅了
烹饪技巧1、排骨用冷水焯水更容易焯去血水;
2、高压锅里的水要烧开后放入焯好水的排骨。
希望我的回答对你有帮助