零售小店做什么才能赚大钱

烟草在线专稿 开个零售小店，并不需要大笔的资金，也不像大商超那样需要很大的场地空间，一间小门面，少则上千，多则几千块钱就能上马。开个小店很容易，但要真能把小店做大、做强，取得很好的销售业绩，就要我们正确地做好市场和消费群体的定位，然后再“对症下药”，才能取得实效。 那么，零售小店怎么做才能赚到大钱呢？让我们来听听身边的零售客户有什么高招： 零售客户：朱洪兵 观点：做日用品不如做副食品 我认为，要想把零售小店开好，定位是很重要的。零售小店几乎都集中在村庄和居民区附近，应以副食品的经营为主，因为这类商品应急的成分比较大。比如家里炒菜缺了酱油、鸡精，你总不能跑到集镇和商圈里的那些大卖场里去买吧，只能选择较近的小店来应应急，零售小店就应该定位那些应急的商品及快速消费品。但生活用品就不同了，消费者在平时逛街、休闲时就能顺便地带些回去。除了这些因素以外，日用品还有一种季节性和使用期限性和回收性的问题，一件日用品，有的顾客卖回家能用好几年，比如灯泡、碗筷、脸盆什么的，这些东西不用坏了谁买呀？而副食品没有什么再生的价值，用完、吃完还要再买，比如泡面、榨菜、油盐酱醋等等，用完了只有再次购买，才能达到持续使用的目的。所以说，零售小店只有把眼光定位在副食品上，才能赚到大钱。 做日用品不如副食品，副食品的使用空间要比日用品要大得多，民以食为天，随着人们生活节奏的不断加快，但一日三餐总是免不了的，逢年过节，婚丧嫁娶，再加上每年数额巨大的公费吃喝，副食品市场是十分庞大而持久不衰的，而且政府除了技术监督、卫生管理外，对食品的规模、品种、布局、结构，一般不予干涉。经营副食品业投资可大可小，切入容易，选择余地大。 零售客户：孙素林 观点：做大人不如做小孩生意 大人思维成熟，购买商品有一定的针对性，同时，他们为了生活，购买商品时也会精打细算，一般许多商品他们除非是实在缺用或者是必须消费，才能下手购买。而小孩子却不同，他们购买商品时的随意性很大。比如：他们看到别人拥有一件小玩具，或者是一件小食品，不管自己家里有没有，也不管是适不适合自己，就会吵着要大人买，还有一种不达目的不罢休的“韧”劲，最后的结果基本上是小孩子获胜，大人“投降”。因此，小孩子的生意非常好做，并且利润的空间也非常大。 商场上流行着这么一句话“女人和小孩口袋里的钱最容易‘掏’”。说的就是这个道理，女人到精品店里买东西，“一掷千金”她们眼都不眨，有时为了购买一件心仪的商品，勒紧腰带过几个月的苦日子，她们也再所不惜。 而我们回过头来再看看小孩子的消费，现在生活条件好了，小孩子的玩具也是层出不穷，不知道大家有没有这种感觉，反正我家小孩子的玩具就堆了半个房间，虽然家里有这么多，但是只要看到好玩的玩具，他还是照样嚷着要买。尤其是现在，孩子是一家的宝贝，大人们宁愿自己将就点，也不会让孩子太委屈。 如今，独生子女在中国已成为一种独特的文化现象，因此中国的儿童消费品市场很有特色。在零售食品、用品方面，很大一部分是儿童消费品的市场。儿童消费品市场弹性大，随机购买力强，加上容易受广告、情绪、环境的影响，向这种市场投资，是一种富有生命力的选择。尤其要看到，在我国，满足了小孩的需求，在很大程度上就是满足了他们父母的需求。 零售客户：李岩先 观点：做大做杂不如做精 我们许多零售客户都说“货不全不赚钱”，因此，百货店，大中小型超市也成为街头巷尾的一道风景。但我们看到没有：“战线”拉的越长，投入的资本和精力就会越多。但其实许多商品的周转期太长，占用资金不说，还占用了卖场宝贵的空间。开个零售小店要想赚钱，我认为与其做大、做杂，不如做精。也就是选择一些见效快，回报率高的产业。其实，在我们身边，也不泛一些做精的零售产业。如化妆品专卖店、名烟名酒专卖店等等。这两者利润的空间都非常可观，但化妆品产业专业性较强些，必须要有一定的美容知识，推荐起来才能得心应手，同时，化妆品产业因为更新换代太快，又容易造成商品积压，化妆品这东西又不是当作其他用途，一过保质期，只能扔掉。因此，虽然化妆品的利润较高，但所带来的风险也较大，投资时必需谨慎操作。 和化妆品店、服装店比起来，名烟名酒店的经营可就轻松多了，因为烟酒饮品是一种周转快，利润较高，也不容易引起库存积压的商品，并且，这一类经营业态，只要操作得当，也会吸引一些集团用户来采购，这些大宗买卖可是一般其他业态所无法比拟的。同时，烟酒类经营的战线不会拉的太长，我们经营者也会有更多的时间和精力投入到运营中去，这样，不管是做服务，还是做品牌都有一定的优势。 其实，现行的经营中，我们许多零售客户都有一种品种丰富，大众买卖的心理，这已经是一般经营者的思维定势。大而全、小而全的经营，是计划经济中上下认同的模式。市场经济是综合化发展的，不过这更多的是一种宏观的态势和整体格局，微观领域往往要靠专业化取胜。专业化生产和流通容易形成技术和批量经营的市场特色，厂商有竞争的环境，消费者亦有较大的选择余地。因此说，与其做大做杂，还不如做精。 零售客户：晋保民 观点：做男人生意，不如盯着女人的钱包 消费群体中，哪一类人的钱最好赚，许多人都会这样说：女人的钱最好赚！答案完全是正确的。关键是我们经营者明知道女人的钱最好赚，但我们并没有想方设法在这个答案上下功夫琢磨，流失商机甚是可惜。如果你要开个零售小店，并且想赚大钱，那么，盯着女人的荷包比盯着那些大男人要强得多了。 据有关数据显示，全社会购买力70%以上是掌握在女人手中。女人不但执掌着大部分中国家庭的“财政大权”，而且相当部分商品是由女人直接消费的。高档时装、鞋帽、名贵首饰、化妆品、无不是女人的世界。所以，你若在消费品领域投资，无论是生产还是销售，把你的客户定向于女人，你就会发现更多的机会。 对于我们没有经济实力做大的零售小店。如何才能定位好这个群体，把生意做大呢。首先，我们来分析一下：时装，咱小店做不成气候；名贵首饰，也没有那个实力；化妆品，专业化太强，也不是我们普通人能做得起的；鞋帽嘛，也不行，因为需要一定的营业面积，还要投入大笔资金，铺底资金也不是三两千元能玩转得起来的。那么，要实力没实力，要空间没空间，怎么办？只有退而求次了，女同志平时没事喜欢做什么？吃零食！我想这些大家都不陌生了，走在大街上，你要看到过大老爷们拿着个瓜子袋儿边走边嗑着瓜子，那真正能成为一道败人的风景，但这事儿要是女同志来做，这一点都不稀奇了。所以说，开零售小店，要想做好女人的生意，那么你就要在零食上去下功夫，什么瓜子、花生，杨梅、开心果，能整的都给整上，这些东西本钱小，利润也可观，还受女同志欢迎，操作得好，包你能赚得个眉开眼笑。 要想开好小店，定位最重要，将你创业的资金投入到哪个项目，哪种商品，是一种投资决策，只有将资金投向最能赢利的地方，才能达到运用资金的利润最大化的目的。 观点荟萃： 做大不如做小 在日常经营中，生活中都有这么一种人，恨不得一口就吃出个胖子来。孰不知基础不牢，地动山摇的警句。其实，开零售店，我认为，在手里资金和市场基础均不太扎实的情况下，与其做大，还不如先从小做起。大型零售卖场运行后，单位成本低、技术基础强，容易形成支柱产业，但资金需求量大，管理经营难度大，对于我们新手上路的零售客户来讲，管理起来就容易顾此失彼。而选择投资小见效快、技术难度系数低的零售小店，那么管理起来的难度就相对小了许多，并且做小也有船小好调头的优势，只有小处着眼，慢慢积累经验，然后顺势而为，才能取得很好的效果。 ---河南省义马市利民超市老板 王选民 做代理生意 零售小店要想赚大钱，就不要跟在别人的后面盲目跟风，而是要另僻蹊径，才能有所作为。1990年，从亲戚手中接过一家小百货店开始创业。通过几年打拼，她的生意渐渐发展起来。不过，随着生意的发展，我也遇到了难以突破的瓶颈：商品销售额增长幅度逐渐减小，利润率越来越低。后来，在我的努力下，揽下了某品牌啤酒的代理业务，把大部分资金和精力都放在啤酒的销售上，才实现了“鱼跃龙门”式的转变。如今，我代理的啤酒已占据了当地市场的半壁江山，也把原来的小店扩大成了面积达200平方米的超市。 ---江苏省淮安市零售客户 汪靓 提供增值服务 要想开好店赚大钱，服务起到了非常重要的作用，服务的好坏，也会影响你生意的好坏。我的零售小店处于村头，生意一直不错。在经营村民们日常所需的烟酒副食的同时，我的小店还充当了村里的义务收发室。村里门牌号不规范，平时邮递员送信件、汇款、报纸什么的，不太容易找着人，经常给双方带来麻烦。我自从开店起，就和邮局商量，揽下了代收邮件这个活儿。小店就在村口，每天人来人往，收到谁家的邮件，我便做好记录，及时转告本人来取。万一信件、报纸当天被耽搁了，没能通知本人来取，我也会在关店后赶紧给人送去。这样一来，不仅吸引大家常来店里看看，也增进了我和村民之间的感情，达到聚拢人气的目的。 ---湖南省长沙市零售客户 黄建【字号：大中小 | 颜色：浅深红 | 打印】