如何科学的喝红酒

红酒好喝，喝多也伤身，以科学的方法喝红酒才能起到养生作用。
第一、要根据自身酒量喝，不超量。男性饮用量每人每天300-400ml，女性每人每天200-300ml最适合。
第二、最佳饮用时间是晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒容易代谢，9点半后，肝脏解酒能力逐渐降低。
第三，不要空腹喝酒，可以配小点心，比如用芝士搭配一小片苏打饼干来吃，这也是品酒会上经常用的小点心。喝酒前，也可补充维生素C、维生素B，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜，能缓解酒精对人体的伤害。