鸡脯肉炖土豆的做法如下：
食材：鸡脯肉、土豆、葱，姜，辣椒，花椒、油、盐。
1、准备好食材，洗净。
2、鸡肉土豆切好。
3、锅热倒入油，爆香葱姜花椒，倒入鸡丁翻炒，炒的发白了可以放点酱油。
4、再倒入土豆一起翻炒。
5、炒的过程中会有点贴锅了，可以加点水再翻炒，然后在多加一点水炖上几分钟，为了让土豆熟透。出锅前放去醋，盐，辣椒。
6、可以出锅了。
鸡脯肉炖土豆的做法如下：
食材：鸡脯肉、土豆、葱，姜，辣椒，花椒、油、盐。
1、准备好食材，洗净。
2、鸡肉土豆切好。
3、锅热倒入油，爆香葱姜花椒，倒入鸡丁翻炒，炒的发白了可以放点酱油。
4、再倒入土豆一起翻炒。
5、炒的过程中会有点贴锅了，可以加点水再翻炒，然后在多加一点水炖上几分钟，为了让土豆熟透。出锅前放去醋，盐，辣椒。
6、可以出锅了。
