枇杷梨子冰糖水怎么煮

2020-09-10 美食 88阅读
材料:
雪梨一只,枇杷三只,冰糖若干,枸杞五颗
做法:
雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水。);
枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉;
将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞,水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)
大火煮开,然后小火熬煮半个小时
晾凉后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到凉爽的糖水了。
小诀窍:
建议熬煮糖水用砂锅这类厨具,不锈钢也行,但我个人总感觉砂锅更好;熬煮时要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊了……
声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com